9月22日-26日,第十五屆世界華人魚蝦營養學術研討會(以下簡稱“世華會”)在江蘇無錫隆重召開。會議由世界華人魚蝦營養學術研討會學術委員會主辦,中國水產科學研究院淡水漁業研究中心、蘇州大學、南京農業大學和鹽城工學院共同承辦。會議以“科技賦能,綠色創新,共謀產業提質增效”為主題,中國工程院院士、世界華人魚蝦營養學術研討會學術委員會主席麥康森,澳大利亞墨爾本大學教授喬瓦尼·圖奇尼(Giovanni M. Turchini),挪威諾德大學教授梅特·索倫森(Mette S?rensen),臺灣海洋大學教授、世界華人魚蝦營養學術研討會學術委員會副主席蕭錫延,華東師范大學教授、世界華人魚蝦營養學術研討會學術委員會副主席陳立僑,淡水漁業研究中心副主任邴旭文,中國科學院水生生物研究所黨委書記解綬啟,廣東海洋大學副校長譚北平,河南師范大學副校長聶國興等來自全球水產領域超2000名頂尖學術界專家、行業領軍者及青年學子齊聚一堂,共同參加本次會議。會議得到了江蘇省農業農村廳、無錫市農業農村局有關部門的支持。淡水中心首席科學家戈賢平主持會議開幕式。

會上,麥康森院士表示,當前全球糧食安全形勢嚴峻,水產養殖業作為優質蛋白的重要來源,肩負著保障民生、推動綠色發展的重大責任;面對產業轉型與技術革新的挑戰,全體從業者需以創新為核心驅動力,加強產學研深度融合,突破關鍵技術瓶頸,推動水產營養研究向精準化、功能化、生態化方向發展。希望本次會議能夠分享最新研究成果、碰撞思想火花、凝聚合作共識,共同為全球水產營養學科進步與產業綠色升級貢獻華人力量。

隨后,麥康森院士領銜國際水產營養領域知名教授等權威專家作大會特邀報告,圍繞飼料技術等重大議題分享前沿成果,聚焦營養調控、飼料安全等核心議題的最新研究突破,呈現了從基礎研究到技術應用的全方位成果,為水產飼料行業的創新發展與可持續進步提供了多元思路與科學參考。

南京農業大學劉文斌教授主持了“企業家-研究生”面對面環節,不僅為學生就業創造了更多機會,同時拓展了人才發展路徑。蘇州大學葉元土教授主持了行業熱點論壇環節,聚焦當前產業面臨的問題,圍繞促進終端消費,企業體制增效等方面進行了深度交流。
本屆世華會共設置四個分會場,呈現9個特邀報告,165個口頭報告,80個研究生論壇報告,408篇墻報和848篇摘要。其中,淡水中心共完成了1個特邀報告、14個口頭報告、28項研究進展墻報,展示了淡水中心在營養學科方面的最新研究進展,擴大了淡水中心在國內外營養研究領域的影響力。